Beef Tapa

Ingredients:

• 1 kilo tenderloin,hiniwa ng maninipis
• 1 tasa patis
• ½ tasa asukal
• ¼ tasa iodized salt
• 3 kutsarang pamintang durog
• 4 ulo ng bawang, dinikdik

Procedure:

1. Sa isang malaking mangkok, paghalu-haluin ang lahat ng sangkap.ibabad dito ang tenderloin.
2. Ilagay sa refrigerator ng magdamag
3. Ang beef tapa ay masarap na pang-almusal
4. Prituhin sa mahinang apoy.

Kain Tayo! Enjoy Your Meal ! Guten Appetit! Bon Appetit!