Ingredients:- 300 grm. Hipon - Binalatan
- 300 grm. Sitsaro
- 4 pcs. Bawang dinikdik
- 2 pcs. Sibuyas Bombay
- 1/8 teaspoon Paminta
- 2 tablespoon Oyster sauce
Procedure:- Ang ulo ng hipon ay ilagay sa bowl,lagyan ng tubig at pigain ang ulo para yong katas nya ay lumabas o kaya isalang sa apoy at pakuluan 5 minutes at ito ay pangsabaw mamaya.
- Igisa ang bawang, sibuyas Bombay, saka ilagay ang binalatan na hipon at ang sabaw sa ulo ng hipon. Kapag kumulo na ay ilagay ang sitsaro, lagayan ng paminta.
- Isunod ang oyster sauce, haluin lang, mga 4 to 6 minutes hintayin lang maluto ang gulay.
- Serve hot with Rice.
Kain Tayo!!! Enjoy Your Meal!!! Guten Appetit!!! Bon Appetit!!!
No comments:
Post a Comment